Die schöne Rezepte, berührt Kuchen Rezepte, Kuchen Rezepte, Dessert-Rezepte für Sie vorbereitet, wie die Hand der Mutter.

Möhrchenpfanne Schneller Hase





Zutaten 300 g Hähnchenbrustfilet(s) 4 m.-große Möhre(n) 3 EL Crème fraîche 1 EL Petersilie, gehackte 200 g Nudeln, (nach Wahl) 1 EL Öl Salz und Pfeffer 50 ml Orangensaft Koriander Curry Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Hähnchenbrustfilet waschen, abtupfen und in mundgerechte Stücke schneiden, salzen/pfeffern und in dem Öl schön goldbraun anbraten. In der Zwischenzeit die Möhren waschen, putzen und raspeln. Nun das Fleisch mit den Gewürzen bestäuben (Curry, Koriander) und mit dem O-Saft ablöschen, die Möhren hinzugeben und unter Rühren einige Minuten garen lassen. Die Creme fraiche mit der Petersilie verrühren. Die gekochten Nudeln mit dem Fleisch verrühren, dann die Creme fraiche unterheben.